Castellana Sicula – Ieri mattina gli studenti dell’Istituto Alberghiero “Danilo Dolci” di Partinico hanno fatto visita alla pasticceria di Maurizio Di Gangi di Calcarelli (frazione di Castellana Sicula) che solo pochi giorni fa, durante il gran galà organizzato a Castel Utvegio dal portale cronachedigusto.it, ha ottenuto l’importante riconoscimento di Ambasciatore della pasticceria in Sicilia.
I ragazzi sono stati accolti dal titolare della pasticceria e dal presidente del Parco delle Madonie Angelo Pizzuto ed hanno avuto modo di osservare con attenzione la particolare lavorazione artigianale di alcuni dei prodotti più conosciuti ed apprezzati dalla rinomata ditta Di Gangi, fra cui il celebre sfoglio. L’iniziativa ha avuto il plauso e sostegno del Parco delle Madonie “Sono lieto che Di Gangi stia riscuotendo un così grande successo – afferma Pizzuto – anche perché la sua ditta ha sempre investito sul brand del Parco delle Madonie, utilizzando in ogni occasione il nostro logo ed aderendo con successo al marchi di qualità che abbiamo lanciato pochi anni fa e che già sta raccogliendo importanti risultati”. (Nella foto Maurizio di Gangi ed Angelo Pizzuto con gli studenti dell’Istituto Alberghiero Danilo Dolci di Partinico)