E’ singolare la rappresentazione della natività a Gangi con un presepe di pasta di pane realizzato dai fratelli Pietro e Francesco Lo Giudice. Il presepe unico del genere è stato allestito all’interno della splendida cornice di Palazzo 
Bongiorno e rimarrà fruibile sino al giorno dell’epifania. La caratteristica principale è data del fatto che è costruito interamente in pane e pasta di pane, in tutti i suoi aspetti, le lavorazioni sono state eseguite dalle abili mani dei due panificatori madoniti, che hanno preparato ben 18 personaggi decorati e cotti nel forno a legna. Il presepe, uno dei più visitati e ammirati tra quelli allestiti nel medievale centro storico, rappresenta la natività nella sua interezza e tra i personaggi non poteva mancare il panettiere. All’inaugurazione ha partecipato il sindaco di Gangi Giuseppe Ferrarello. Altri presepi sono stati realizzati, quello artigianale da Giovanni, Alda e Karol Di Pasquale in via Monte Marone e quello artistico da Simone Alaimo e Bartolomeo Minutella nei locali della Pro-Loco, fruibili sino al 6 gennaio.