Domani alle ore 12 a Villa Niscemi, si terrà la conferenza stampa di presentazione della manifestazione “Settimana dei formaggi tradizionali e dei dolci tipici a base di ricotta”, in programma da sabato 24 maggio a domenica 1 giugno a Palermo, Enna e Milazzo e organizzata da Slow Food nell’ambito del progetto europeo Lactimed.
In particolare, il programma della settimana prevede una prima tappa a Palermo, sabato 24 maggio a partire dalle 10 dove, nel Parco della Favorita e nei viali all’interno di Villa Niscemi, i produttori, circa 60, presenteranno le loro produzioni proponendo degustazione dei prodotti caseari artigianali protagonisti del progetto.